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10年前まで主婦も育児も新米でしたが、今では2児(♂)の母してます♪

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    とても簡単!節約お菓子(*⌒0⌒)b♪




この記事は、【だめだめ新米主婦〜新米主婦の微妙な節約生活】を書かれている管理人さなさんの「バナナの誘惑」の記事にトラックバックさせていただいておりますっm(_ _)m
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炊飯器で作ったバナナケーキ

無性にバナナが食べたくなって、毎日1本ずつ食べていました♪

今日も食べようと冷蔵庫を開けた所、

バナナがふにゃふにゃになっているではありませんかっっ!!
Σ(⌒◇⌒;) !!

(冷蔵庫の温度設定を強くしすぎて、冷蔵庫なのに半冷凍されてました…(;_q))

…と言うわけで。
そんな茶色いかわいそうなバナナ達を、今日炊飯器を使ってパウンドケーキにしちゃいました♪
ホットケーキミックスを使っているので本当に簡単ですっ♪

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【簡単!バナナパウンドケーキ】
【材料】
1.バナナ……3本(お好みで)
2.ホットケーキミックス……1袋(200g)
3.オリーブオイル……大1(サラダ油でも♪)
4.卵……2個
5.コーヒー……大2(今回はノンカフェインコーヒーを使いました)

【作り方】
1.卵をボウルに割り入れ、オリーブオイル、コーヒーを足し、泡立てます。(全てがきちんと混ざる程度でも大丈夫ですっ♪)
2.バナナを潰しておいたのを1に混ぜます。
3.ホットケーキミックスを振るわずに2入れ、へらでさっくり混ぜます。
4.炊飯器にいれ、「炊飯スイッチ」を「ON」。
(実家の炊飯器は6合炊きで、2回スイッチを押しました。)
5.炊き上がったら、竹串でつかなければ出来上がり♪
(それでも出来ていないときは、再度スイッチを押して途中で止めて竹串で確かめますっ♪)

*自宅での炊飯器は3合炊きですが、それでもきちんと作れますっ♪

ちなみに、私はまったくの料理初心者でもありますっ…(^o^;)
そんな私でも簡単に作れるお菓子ですっ(*゜v゜*)♪
「COOKPAD」「バナナケーキ」を参考にアレンジしましたっ♪)

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2005.08.18 Thursday 15:58 / comments(8) / trackbacks(0)
節約しながら【レシピ編】一覧へ / ▲*節約しながら*英語で子育て*のTOPへ
コメント
そういえば私も妊娠後期、毎日バナナ食べてたなぁ(^^)
パウンドケーキ美味しそう!
炊飯器でも作れるのね。
今度チャレンジしてみます〜

ポチッとして帰りますね☆
* あゆた * 2005/08/19 5:20 PM
>あゆたさんへ
ランキング応援ありがとうございますっ♪
あゆたさんも、バナナ食べてたんですねっ!
今なんでもおいしく食べれる時期みたいで、体重管理が辛いです……(^o^;)
* みぃ * 2005/08/19 7:56 PM
今わたしの中でバナナといえば、うちの会社の係長です。笑。
朝ご飯無し。
昼ご飯バナナ。
夜ご飯は普通に食事or美味しいものをいっぱい。
という係長は、30代後半ながら、今年の健康診断で
痛風予備軍を宣告されました。
痛風には歳は関係ない、というのを学びました。
* あき * 2005/08/19 11:35 PM
>あきちゃんへ
エッ? 痛風(;゜゜)ノ?
この歳で痛風になったらどうしよう…;
バナナ、控えようかな…(TεT)
* みぃ * 2005/08/20 12:38 AM
脅かしちゃってごめんよぉ!
バナナが悪いわけじゃなく、彼の食生活に問題有りなの〜。
お昼にはバナナを食べる、と言えど、
朝昼ほとんど食べない状態に、
夜はきっと食べ過ぎている。
そう!そして、かなり好き嫌いが多い人なの!

その結果の痛風です。
安心してバナナを食べてね♪笑。
* あき * 2005/08/20 2:02 AM
>あきちゃんへ
よかった〜〜(TOT)
* みぃ * 2005/08/21 12:35 AM
みぃさん、初めまして♪
さなと申しますm(_ _"m)ペコリ

先ほどはトラバ、ありがとうございました☆
ちょうどケーキを焼いている時にトラックバックしていただいたみたいで(笑)、
こちらの方法の方がおいしそうだと
早々ケーキを作り出してしまったことを後悔してしまいました(T-T*)フフフ…

でも、コーヒーが入ってるって何だか意外でした〜っ
コーヒー好きなので、かなり惹かれます♪
今度バナナでケーキを作る時は、みぃさんのレシピでやってみようと思います☆
教えてくださってありがとうございました〜っ

ということで、お役立ち情報に1票投じておきます(^ー^* )フフ♪
* さな * 2005/08/21 3:59 PM
>さなさんへ
コメントありがとうございますっo(*^▽^*)o~♪
私もコーヒーが大好きなので、ノンカフェインコーヒーがあって良かったとつくづく感じる今日この頃ですっ(= ̄▽ ̄=)♪
* みぃ * 2005/08/21 8:03 PM
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