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    餃子入り中華スープ【餃子レシピ】




餃子入り中華スープ【餃子レシピ】

先日、手作り餃子を大量に作りあまった餃子で
中華スープを作ってみましたっヾ(≧▽≦)ノ

早速、餃子入り中華スープ【餃子レシピ】いってみましょうっ(* ̄▽ ̄*)ノ"

餃子入り中華スープ【餃子レシピ】
餃子入り中華スープ【餃子レシピ】【材料】(2人分)
1.冷凍餃子… 8個
2.水… カップ2
3.鶏がらスープの素… 小2
4.コンソメ(粉末)… 小2
5.中華だしの素… 小1
6.オイスターソース… 小1
7.醤油… 小1
8.豚肉… 適量
9.野菜… 好きなものをお好きなだけ♪
10.ごま油…少々

【作り方】
  1. 水を入れ沸騰した鍋に調味料を入れます。

  2. 豚肉を入れあくを取ります。

  3. 食べやすいサイズにカットした野菜と冷凍のままの餃子を入れます。

  4. 再度、沸騰したらごま油を入れて出来上がりです♪
今回餃子スープに入れた野菜は「もやし・にんじん・水菜」を入れました。
余っている野菜であれば何でも構わないと思いますっっ♪
ただ、白菜や大根など水分が出やすい野菜を入れた時は
味をみて、調味料を足した方が良いかもしれませんっ♪

また、今回調味料の種類が多い気がしますが
家にある中華っぽい調味料を小出しに入れて味をみると…

「中華スープになりますっ(´ー*`)♪」 ← おいおいゞ( ̄∇ ̄;)

この適当さ加減によって我が家の御飯は成り立っているのでした<(_ _)>
(そんな私の料理を旦那はよく「男の料理」と言います…ρ(T-T*))

以上、餃子入り中華スープ【餃子レシピ】でした<(_ _)>

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2008.01.17 Thursday 16:54 / comments(0) / trackbacks(0)
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